Description
Recette traditionnelle de préparation à base d’olives vertes, réalisé dans le laboratoire de notre ferme de manière artisanale.
A base d’ingrédients naturels (recette végétalien, Vegan)
A tartiner en toasts pour l’apéritif ou en accompagnement de vos recettes.
INGRÉDIENTS:
Olives vertes 65%, câpres, huile d’olive vierge extra, ail, sauge, sel, poivre.
Bocal de 140 ml soit 100 g
Après ouverture, à conserver en froid positif 4°C à consommer dans les 3 jours.
Conseils gastro.
- Pour une entrée raffinée, des croutons grillés et aillés, tartinés de tapenade posés sur un lit de mesclun vinaigré.
- Pour embellir les pâtes fraîches
- amuses bouche pour l’apéritif
- La fougasse à la tapenade
- On peut la mettre dans de nombreux plats.