Description
BEURRE D’ESCARGOTS ARTISANAL A LA BOURGUIGNONNE 250 G
ESPRIT TERROIR CHIC AUTOUR DE L’ESCARGOT !
Beurre d’escargots indispensable pour garnir ses propres escargots “fait maison” à la Bourguignonne.
Préparation à base de beurre extra fin, ail, persil, échalote, sel, poivre
Ce beurre d’escargot est très bien équilibré en goût !
Une base gourmande, à utiliser aussi pour d’autres préparations.
INGREDIENTS:
Beurre fin extra doux, ail, persil, échalote, sel, poivre.
produit frais ou congelé au choix,
à venir retirer à la ferme.
poids net : 250 g
CONSERVATION:
6 jours au réfrigérateur
jusqu’à la date limite optimale indiquée sur l’emballage à – 18°C
J’ajoute mon grain de sel:
Ce beurre est aussi parfait pour,
- fondu sur une viande rouge
- pour farcir une épaule d’agneau
- farcir des moules
- parfumer vos sauces béchamel
- fondu sur des légumes vapeurs
- truite au beurre d’escargots