Description

Escargots fermiers, nés, élevés et cuisinés sur place dans notre laboratoire

escargots fermiers, nés, élevés, et cuisinés en France.

A servir chauds à l’apéritif ou en entrée accompagnés d’une salade.

Origine graisse de canard producteur de canards ouest du Gers.

INGRÉDIENTS:

Escargots “Gros-Gris”, graisse de canard.

En savoir plus:

C’est au cœur de la Mure, entre lacs et montagnes, dans des parcs enherbés, douillets et confortables, que nous élevons nos escargots.

Notre technique de petite production, nous permet de leur offrir une croissance sereine, dans un environnement adapté à leurs besoins, pour avoir-là est tout le secret -une chair tendre, délicate, savoureuse et fondante.

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Escargots fermiers reconnu par le collège culinaire de France